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並ぶなら…

クリスピー・クリーム・ドーナツ

仕事のアポの合間、久しぶりにサザンテラス。
あーこれが噂に聞く、クリスピーの行列かあ。

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普通の平日の午後なんですが、皆さんお休みなのかなあ


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行列の前の人には、揚げたてドーナツ(オリジナル・グレーズド)を
丸々一個を試食させてくれた。…もうこれで充分満足


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クリスピークリスピー名物(?)1時間待ち。
はじめ50分待ちだったのが、どんどん伸びていきました


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並んでる間にメニューが配られ、時間つぶしにもなる。ドーナツ1個170円から

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製造工程が見えるのが売り。試食、揚げたては嬉しかったけど、
ドーナツが妙に油っぽく、胸焼けしそう。うっぷ


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試食で味見完了。行列をあとに、満足して去る私

ランチ時とかならわからるけど、近頃、並ばせることにステイタス&関心を持たせて、戦略的にそうしてるお店、増えてきたような気がします。
某百貨店に入ってるゴ○ィバなんか、メニュー表はカウンターの前に2枚しかなくて、後ろの客はぼーっと並んでいるだけ。
順番直前になってカウンター前であれこれ迷いながら決めるので、注文に時間がかかる。そりゃ行列もできるわな。

行列できる=評判の店、ってことで、うまくお客さんをつかむ手法なのかもしれないけど、1時間も並んで食べるもので、本当に美味しいのってどれぐらいあるだろ、って考えてしまいました。
<終>

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  • 外岩初RPは05年10月、最高RPグレードは12a、OSグレードは11b。
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    あ、マンホールに顔パネも好きです。
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